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Praxiswissen zu Service, Umsatz und Teamarbeit für Hotels, Apartments und Sportschulen.

Bewertungen

Was tun mit einer schlechten Bewertung, bevor sie erscheint

Ein unzufriedener Gast sendet fast immer schon im Hotel ein Signal. Wie Sie es erkennen und was Sie sagen, damit der Gast mit anderer Stimmung abreist.

7 Min. Lesen
Service

Der Gast spricht Polnisch, das Zimmermädchen Arabisch: Wie keine Bitte verloren geht

Wo Gästewünsche in einem mehrsprachigen Hotel verloren gehen und wie man eine Kette von der Nachricht bis zur erledigten Aufgabe aufbaut.

6 Min. Lesen
Einnahmen

Später Check-out: wie man ihn ohne Peinlichkeit anbietet

Wann ein Gast bereit ist, für ein paar Stunden länger im Zimmer zu zahlen, und wie man das Angebot formuliert.

5 Min. Lesen
Team

Wissensdatenbank des Hotels: was zuerst eintragen

Zwanzig Fragen, die jeden Tag gestellt werden, und warum die Antworten nicht nur im Kopf eines Rezeptionisten stecken sollten.

8 Min. Lesen
Service

QR im Zimmer: So nutzen Gäste ihn wirklich

Wo das Schild hinkommt, was darauf steht und was nach dem Scannen passieren soll.

4 Min. Lesen
Team

Saisonaler Personalwechsel ohne Qualitätsverlust

Wie man Wissen ein paar Tage vor Saisonbeginn an ein neues Team übergibt.

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Schulen

Wie man No-Shows in Kite- und Tauchschulen reduziert

Erinnerungen, Bestätigungen und einfaches Verschieben von Terminen: was besser wirkt als Strafen.

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Практика сервиса, доходов и работы команды для отелей, апартаментов и туристических школ.

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